Skip to main content
-
Veľkonočný jahňací chrbát, pyré z baklažánu a vínna omáčka
-
Pavlova torta s lesným ovocím a malinovou omáčkou
-
-
-
-
Citrónové lievančeky s ovocím a jemným bavorským krémom
-
Cupcake s čokoládovou penou a karamelizovanými mandľami
-
Pšenová kaša s kokosovým mliekom a malinami
-
Veterník, karamelový krém, cukrová vata, maliny, pusinky
-
-
Cuketa na masle v kôprovej omáčke s údeným lososom a parmezánom
-
Panenka sous vide s kaparami a pyré
-
Králičí chrbát a ragú z obličiek
-
Kohút na víne so šalotkou a karfiolom
-
Marhule s pečenými slivkami, mousse a marcipán
-
Filet mignon s glaceé - omáčkou zo zeleného korenia