Domov

Cupcake s čokoládovou penou a karamelizovanými mandľami

Cupcake s čokoládovou pěnou a karamelizovanými mandlemi
Cupcake s čokoládovou pěnou a karamelizovanými mandlemi
  • Čas prípravy
    45 min
  • Difficulty
    Stredne ťažký
  • Number of servings
    10
.
Ingrediencie
NESTLÉ Docello™ Čokoládová Pěna 6x1kg
NESTLÉ Docello™ Čokoládová Pena, 200 g
  • 250 g hladkej múky
  • 100 g cukru
  • 1 balení prášku do pečiva
  • 3 ks vajec
  • 450 ml mlieka
  • 100 g masla
  • 250 ml smotany 31%
  • 100 g lúpaných plátkov mandlí
  • 1 g škorice
Príprava
  • 1
    Múku, cukor, žĺtky, prášok do pečiva, mlieko a rozpustené maslo vyšľaháme na jemné cesto. Nadľahčíme snehom z bielkov, vložíme do formičiek na cupcakes a pečieme 15 minút na 170 ºC. Po upečení necháme vychladiť.
  • 2
    Z mlieka, smotany a NESTLÉ DOCELLO™ Čokoládove peny pripravíme krém, ktorý cukrárskym špičkou nastriekame na cupcakes.
  • 3
    Na suchej panvici restujeme mandľové plátky so škoricou.

Objavte ďalšie produkty

Inšpirujte sa receptami