THOMY

Značka THOMY s viac než storočnou tradíciou a vedúcou pozíciou na nemeckom a švajčiarskom trhu ponúka svojim zákazníkom výrobky pre teplú aj studenú kuchyňu výnimočnej kvality. V roku 2016 predstavuje spoločnosť Nestlé značku THOMY aj na českom a slovenskom trhu. Veríme, že produkty THOMY Vám zachutnajú a stanú sa tak všestrannou ingredienciou Vašich pokrmov.

THOMY je švajčiarska značka s dlhou tradíciou, ktorej korene siahajú do roku 1907, keď sa vo Švajčiarsku začal priemyselne vyrábať stolový horčicový produkt známy ako Langenthaler Senf. Samotná značka THOMY bola zaregistrovaná v roku 1930 a rýchlo sa stala známou vďaka praktickému baleniu horčice do tuby. Neskôr sa sortiment rozšíril o majonézy, dresingy a ďalšie omáčky. V roku 1971 sa značka stala súčasťou Nestlé a dodnes sa spája najmä so švajčiarskou tradíciou, praktickosťou a dochucovaním každodenných jedál.

V profesionálnej gastronómii je THOMY vhodná pre reštaurácie, bistrá, hotely, kantíny, školské jedálne, cateringové spoločnosti aj fast casual koncepty, ktoré potrebujú pracovať rýchlo, efektívne a s istotou opakovateľného výsledku. Produkty značky pomáhajú zjednotiť chuť naprieč prevádzkou, uľahčujú prípravu a dávajú kuchárom priestor na vlastné úpravy. Možno ich kombinovať s bylinkami, koreninami, zeleninou, citrónovou šťavou, jogurtom alebo ďalšími surovinami podľa typu menu a štýlu konkrétnej kuchyne.

Výhodou značky THOMY je jej praktickosť. V prevádzkach, kde sa každý deň pripravuje veľké množstvo porcií, je dôležité, aby produkty šetrili čas, boli jednoducho použiteľné a zároveň pomáhali udržať stabilnú chuť. THOMY podporuje prípravu studených omáčok, dresingov, marinád, burgerových omáčok, šalátových zálievok aj doplnkov ku grilovaným jedlám. Vďaka tomu sa hodí pre klasickú reštauráciu, moderné bistro, hotelový bufet aj cateringovú akciu.

So značkou THOMY prirodzene súvisia horčica, majonéza, dresingy, studené omáčky, sendviče, grilovanie, catering a profesionálne dochutenie jedál. Pre prevádzkovateľov je značka zaujímavá tým, že pomáha vytvárať známe a obľúbené chute bez zbytočne zložitej prípravy. História značky ukazuje, že aj zdanlivo bežné produkty môžu mať v gastronómii zásadnú úlohu: dopĺňajú jedlo, zvýrazňujú jeho charakter a pomáhajú hosťom vytvoriť si pozitívny chuťový zážitok. THOMY tak predstavuje praktického partnera pre každodennú prevádzku, kde je dôležitá rýchlosť, kvalita a zrozumiteľná ponuka.

Vývoj značky THOMY dobre ukazuje, ako sa z tradičného dochucovacieho produktu môže stať praktické riešenie pre modernú gastronómiu. Balenie do tuby bolo vo svojej dobe inováciou, pretože uľahčilo dávkovanie, skladovanie aj každodenné použitie. Podobne dôležitá je praktickosť značky aj v profesionálnych kuchyniach, kde sa kladie dôraz na hygienu, rýchlosť práce a presnosť porcií. História THOMY tak nie je len históriou horčice alebo majonézy, ale aj príbehom o tom, ako sa známe chute dokázali prispôsobiť potrebám domácností aj gastro prevádzok.