Novinky

Vytvorte si nekomplikované menu podľa najnovších trendov. Jeden z najvýraznejších trendov pre tento rok je ponuka jednoduchého, zdravého a sezónneho menu. Tí, ktorí hľadajú úspech v tejto oblasti, budú používať zdravé, sezónne a chuťou nabité suroviny pre svoje jedlá.

Ponúkať celý deň čerstvú kávu je nákladné. Každý si však želá svoj ranná či popoludňajšej šálka kávy. Ako to teda urobiť, aby sme uspokojili zákazníkov po celý deň?

Mladá generácia, vo svete tiež prezývaná Millennials, je pre každého podnikateľa veľkou príležitosťou, ale aj výzvou. Či ju už nazývame novou generáciou, Generáciou Y alebo Millennials, sú títo ľudia (narodení v rokoch 1980 až 2000) početnou skupinou vďaka vtedajšiemu babyboomu. Táto generácia je tiež etnicky rôznorodejšia, sociálne prepojená a otvorenejšia k zmenám ako ktorákoľvek iná generácia.

Inšpirujte a zapojte vašich hostí pomocou vizuálnych zážitkov.

Soľ je síce pre ľudské telo nenahraditeľná, v strave jej však prijímame toľko, že nás skôr než jej nedostatok trápi jej prebytok. V spotrebe soli patrí Česká republika medzi európskych rekordérov. Priemerná spotreba soli sa u nás pohybuje cez 13 gramov za deň, čo je viac ako dvojnásobok odporúčanej dennej dávky.