THOMY Holandská omáčka Gourmet Premium 1L
Holandská omáčka Gourmet Premium vás presvedčí svojou autentickou chuťou a jemnou krémovou konzistenciou.
Hotová tekutá omáčka. Emulgované s obsahom tuku 23%. Ošetrené UHT.
- vyrobené z prepusteného masla
- vysoký obsah žĺtkov bez konzervantov a farbív
- vhodné pre vegetariánov
- skvele sa hodí k pokrmom zbieleho mäsa, morským plodom i zelenine
- môže byť tiež základom pre veľa ďalších lahodných variant omáčok
- pripravená k okamžitému použitiu, nezráža sa a je stabilná vo vodnom kúpeli
Použitie:
- z holandskej omáčky pripravíte celý rad ďalších variantov, napr. béarnskú omáčku, mušelínovú, maltézsku, choron, foyot
- holandskú omáčku vylepšíte napríklad medvedím cesnakom či inými bylinkami, ochutenými olejmi (napr. chilli), pestom alebo nasekanými orechmi
- omáčku možno dochutiť citrónovou šťavou alebo pridať kyslé komponenty (napr. kapary)
TIP: Pre jemnejšiu konzistenciu môžeme omáčku pripraviť ako espumu v šľahačkovej fľaši. Bude potom výborným doplnkom k raňajkovým pokrmom ako sú vajcia Benedikt alebo Florentine.
Odporúčaná príprava: Pred použitím ohrejte v hrnci alebo v mikrovlnnej rúre (vo vhodnej nádobe) alebo vo vodnom kúpeli (min. +65 °C, max. 60 min). Pred servírovaním zamiešajte.
Výťažnosť: 12 porcií
Zloženie:
pitná voda, slnečnicový olej 12 %, MASLOVÝ tuk 10 %, VAJEČNÉ ŽĹTKY 4,7 %, modifikovaný škrob, cukor, jedlá soľ, kvasný ocot biely vínny, arómy (obsahujú PŠENICU, JAČMEŇ, MLIEKO), koncentrát citrónovej šťavy, zahusťovadlo (xantánová guma), cibuľový prášok, biele korenie. Vyrobené podľa nemeckej legislatívy.
Alergénne zložky: VAJCIA, MLIEKO, PŠENICA, JAČMEŇ
Môže obsahovať - krížová kontaminácia: SÓJU, ZELER a HORČICU
|
Výživové hodnoty |
Na 100 g |
|---|---|
|
Energetická hodnota: |
964 kJ / 234 kcal |
|
Tuky: |
23 g |
|
- z toho nasýtené mastné kyseliny: |
7,9 g |
|
Sacharidy: |
5,0 g |
|
- z toho cukry: |
1,6 g |
|
Vláknina: |
0,2 g |
|
Bielkoviny: |
0,8 g |
|
Soľ: |
1,2 g |
SKU výrobku 12568014
Trvanlivosť: 12 mesiacov
Hmotnosť: 1 l
Krajina výroby: Nemecko
|
LOGISTICKÉ ÚDAJE |
Hĺubka |
Výška |
Šírka |
Brutto váha |
Netto váha |
Počet ks |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Ks |
63 mm |
170 mm |
95 mm |
1,04 kg |
1, 003 kg |
1 |
|
Kartón |
400 mm |
174 mm |
200 mm |
12,5 kg |
12,036 kg |
12 |
|
PAL |
1 200 mm |
1020 mm |
800 mm |
775 kg |
722,16 kg |
720 |
Skladovanie: Uchovajte v suchu pri izbovej teplote. Po otvorení uchovajte v chladničke (pri max. +5°C) a spotrebujte do 2 dní.
