Domov

Rezancová polievka s GARDEN GOURMAT® Vegánskymi rezančekmi

nudlova-polevka-s-garden-gourmetr-veganskymi-nudlickami
nudlova-polevka-s-garden-gourmetr-veganskymi-nudlickami-2
nudlova-polevka-s-garden-gourmetr-veganskymi-nudlickami
nudlova-polevka-s-garden-gourmetr-veganskymi-nudlickami-2
  • Čas prípravy
    30 min
  • Difficulty
    Jednoduchý
  • Number of servings
    10

Recept na rezancovú polievku kombinuje úžasnú chuť škorice a zázvoru. Jedná sa o obľúbené thajské jedlo, ktoré možno konzumovať kedykoľvek počas roka aj dňa.

Ingrediencie
2 kg balení veganských nudliček značky Garden Gourmet
800 g GARDEN GOURMET® Vegánskych rezančekov
  • 1 ks daikon reďkovky
  • 150 g cibule
  • 100-120 ml CHEF® Tekutého koncentrátu zeleninového
  • 3 l vody
  • 4 ks badyánu
  • 3 ks škorice v celku
  • Mletý koriander alebo koriandrové semienka
  • 100 ml sójovej omáčky s nízkym obsahom soli
  • 3 lyžice cukru
  • 400-500 g sklenených rezancov
  • 200 g klíčkov
  • 250 g baby bok choy alebo špenátu
Obloha
  • 4 ks jarnej cibuľky
  • 150 ml ryžového ocotu
  • Chilli prášok​​​​​​​
Príprava
  • 1
    Olúpte daikon a cibuľu, nakrájajte všetko na menšie kúsky.
  • 2
    Pridajte všetky prísady do polievky. Priveďte ju do varu a varte približne 15 minút.
  • 3
    Uvarte rezance podľa pokynov na obale a udržujte ich v teple.
  • 4
    Na posledných 5 minút pridajte do polievky GARDEN GOURMET® Vegánske rezančeky.
  • 5
    Pripravte desať malých misiek na polievku, vložte do nich rezance, klíčky a bok choy (špenát).
  • 6
    Nalejte do misiek polievku, pridajte daikon reďkovku a cibuľu.
  • 7
    Podávajte s nakrájanou jarnou cibuľkou, ryžovým octom a chilli práškom.
  • Namiesto rezancov je možné jedlo podávať aj s ryžou, cestovinami alebo zeleninovými špagetmi.
  • Ochuťte polievku chilli pastou a čerstvými thajskými bylinkami.

Objavte produkty

7,5 kg balení veganských kousků - vlnky od značky Garden Gourmet

GARDEN GOURMET® Vegánske kúsky - vlnky 7,5 kg

Inšpirujte sa receptami