Rajčinová polievka s bielou fazuľou
Milánska rajčinová polievka s bielou fazuľou Cannellini
Ingrediencie
- 100 ml THOMY Combiflex oleja
- 1000 g koreňovej zeleniny
- 500 g fazule Cannellini
- 50 g cesnaku
- 50 g bazalky
- Soľ
- Korenie
Príprava
-
1Na oleji orestujeme očistenú a nakrájanú koreňovú zeleninu. Pridáme nasekaný cesnak a bazalku.
-
2Zalejeme BUITONI Sugom Fino Di Pomodoro a spoločne varíme do zmäknutia zeleniny. Môžeme podliať vodou alebo zeleninovým vývarom.
-
3Polievku rozmixujeme a prehrejeme.
-
4Dochutíme soľou a korením podľa potreby.
-
5Do polievky ako vložku môžeme pridať uvarené fazule Cannellini alebo krutóny.