Pečené plnené papriky a GARDEN GOURMET® Sensational™ burger

  • Brand
  • Čas prípravy
    90 min
  • Difficulty
    Jednoduchý
  • Number of servings
    10

Krásny a farebný recept bez mäsa na ktorom si pochutnáte.

Ingrediencie
  • 200 g ryže
  • 200 g cibule
  • 10 g drvenej rasce
  • 10 ks paprík
  • 350 g paradajkového pretlaku
  • 300 g cukru
  • 10 g škorice
  • 2 ks bobkového listu
  • 5 ks nového korenia
  • 2 ks citrónu
  • Soľ a korenie
Príprava
  • 1
    GARDEN GOURMET® Sensational™ burger si premiešame s najemno nakrájanou cibuľkou, drvenou rascou a uvarenou ryžou.
  • 2
    Naplníme papriky a pečieme na 160° Celzia približne 40 minút.
  • 3
    Na oleji si dôkladne restujeme paradajkový pretlak, pridáme cukor a krátko skaramelizujeme, pridáme nové korenie, škoricu a zalejeme vodou.
  • 4
    Krátko povaríme a zahustíme zápražkou. Dochutíme soľou a citrónovou šťavou.
  • 5
    Na záver papriky zalejeme paradajkovou omáčkou.