Croissant nugetkami a bylinkovým dipom
Croissant s chrumkavými GARDEN GOURMET® vegánskymi nugetkami, čerstvou zeleninou a bylinkovým dipom prináša modernú kombináciu chutí, ktorá spája ľahkosť s výrazným gurmánskym zážitkom. Maslový croissant dodáva jemnosť, zatiaľ čo dokonale chrumkavé nugetky a svieži dresing vytvárajú vyvážený a lákavý pokrm. Skvelá inšpirácia pre ľahký obed alebo atraktívnu ponuku do modernej gastronómie.
Ingrediencie
- 4 ks croissanty
- 200 g mrkvy
- 1 zväzok reďkoviek
- 200 g uhorky
- 1 ks listového šalátu
- 50 g bazalky
- 250 g kyslej smotany
- 1 ks citróna
- Soľ a korenie
Príprava
-
1Croissanty upečeme dle návodu do křupava. Necháme vychladnout a podélně rozpůlíme.
-
2Ze zakysané smetany, bazalky a citronové kůry si připravíme dip, kterým potřeme croissant.
-
3GARDEN GOURMET® Veganské nugety upečeme dle návodu na 180 °C cca 5 minut
-
4Zeleninu očistíme, nakrájíme na slabé plátky a vložíme na croissant. Přidáme nugety a servírujeme.