Croissant nugetkami a bylinkovým dipom
Croissant s chrumkavými GARDEN GOURMET® vegánskymi nugetkami, čerstvou zeleninou a bylinkovým dipom prináša modernú kombináciu chutí, ktorá spája ľahkosť s výrazným gurmánskym zážitkom. Maslový croissant dodáva jemnosť, zatiaľ čo dokonale chrumkavé nugetky a svieži dresing vytvárajú vyvážený a lákavý pokrm. Skvelá inšpirácia pre ľahký obed alebo atraktívnu ponuku do modernej gastronómie.
Ingrediencie
- 4 ks croissanty
- 200 g mrkvy
- 1 zväzok reďkoviek
- 200 g uhorky
- 1 ks listového šalátu
- 50 g bazalky
- 250 g kyslej smotany
- 1 ks citróna
- Soľ a korenie
Príprava
-
1Croissanty upečieme podľa návodu do chrumkava. Necháme vychladnúť a pozdĺžne rozpolíme.
-
2Z kyslej smotany, bazalky a citrónovej kôry si pripravíme dip, ktorým potrieme croissant.
-
3GARDEN GOURMET® Vegánske nugety upečieme podľa návodu na 180 °C cca 5 minút
-
4Zeleninu očistíme, nakrájame na slabé plátky a vložíme na croissant. Pridáme nugety a servírujeme.