Zemiakové gnocchi v rajčinovej omáčke

  • Brand
  • Čas prípravy
    30 min
  • Difficulty
    Jednoduchý
  • Number of servings
    10
Zemiakové gnocchi v jemnej rajčinovej omáčke s cuketou, slaninou a bylinkami.

Ingrediencie

  • 2000 g zemiakových gnocchi
  • 500 g cukety
  • 500 g sušenej slaniny
  • 100 g masla
  • 100 g pecorina (talianského syra)
  • 50 g bazalky
  • Soľ
  • Korenie

Príprava

  • 1
    Gnocchi uvaříme v osolené vodě doměkka.
  • 2
    V pánvi pomalu restujeme nakrájenou slaninu, aby nám pustila tuk. Přidáme nakrájenou cuketu a orestujeme společně.
  • 3
    Přidáme BUITONI Sugo Rustico Di Pomodoro, listy čerstvé bazalky a gnocchi
  • 4
    Společně krátce povaříme, zjemníme máslem a posypeme strouhaným ovčím sýrem pecorino.