Teľací steak s rozmarínom a ružovým korením, s čiernymi olivami a cherry paradajkami

Name: Teľací steak s rozmarínom a ružovým korením, s čiernymi olivami a cherry paradajkami
Total time: 2700 s
Ingredients: 1,8 kg teľacej pečienky; 150 ml olivového oleja; 10 g čerstvého rozmarínu; 10 g ružového korenia; 250 g cherry paradajok, polených; 50 ml olivového oleja; 100 g čiernych olív, nakrájaných na plátky; 10 g koreniacej zmesi MAGGI Rotidor na dochutenie

Brand
Čas prípravy
45 min
Difficulty
Stredne ťažký
Number of servings

10

Ingrediencie

35 g koreniacej zmesi MAGGI Rotidor

1,8 kg teľacej pečienky
150 ml olivového oleja
10 g čerstvého rozmarínu
10 g ružového korenia
250 g cherry paradajok, polených
50 ml olivového oleja
100 g čiernych olív, nakrájaných na plátky
10 g koreniacej zmesi MAGGI Rotidor na dochutenie

Príprava

1

Teľacie steaky naložíme v koreniacej zmesi MAGGI Rotidor, olivovom oleji, nasekanom rozmaríne a bobuliach ružového korenia a marinujeme 24 hodín.
2

Následne steaky grilujeme na grilovacej panvici do ružova a udržujeme ich teplé.
3

V šťave z mäsa orestujeme cherry paradajky s trochou olivového oleja, pridáme čierne olivy a dochutíme zmesou MAGGI Rotidor. Naaranžujeme na teľacie steaky a servírujeme.