Repový falafel v bagetke

  • Brand
  • Čas prípravy
    20 min
  • Difficulty
    Jednoduchý
  • Number of servings
    10
.
Ingrediencie
  • 10 ks bagetiek
  • 2 ks rímskeho šalátu
  • 600 g jogurtu
  • Zelené nakladané chilli papričky
  • Citrónová šťava
  • Avokádo
  • Uhorka
  • Pažítka
  • Soľ a korenie
Príprava
  • 1
    Na omáčku zmiešame jogurt s citrónovou šťavou a nasekanou pažítkou. Dochutíme soľou a korením.
  • 2
    Nakrájame avokádo, uhorku a nakladané čili papričky.
  • 3
    Rímsky šalát natrháme na väčšie kusy.
  • 4
    Na panvici opečieme GARDEN GOURMET® Falafel z červenej repy.
  • 5
    Zohrejme bagetku, rozpolíme ju na polovicu a vložíme do nej zeleninu s falafelom a prelejeme omáčkou.

Citrónovú šťavu nahradíme limetkovou šťavou.

Podávame s odľahčenou tzatziki alebo ako šalát s pečivom.

Rozdrobíme falafel pre lepšie pokrytie bagetky.