KITKAT® vianočné crinkles sušienky
Ak milujete čokoládu, tento recept si zamilujete! Čokoládové sušienky s KitKat sú dokonalou kombináciou jemnej horkej čokolády, masla a chrumkavých kúskov obľúbenej tyčinky. Príprava je jednoduchá a výsledok ohromí každého – sušienky sú na povrchu popraskané, vo vnútri vláčne a plné intenzívnej chuti. Stačí rozpustiť čokoládu s maslom, vyšľahať vajcia s cukrom, pridať vanilku a spojiť s múkou a kúskami KitKat. Po krátkom chladení vytvarujete guličky, obalíte v práškovom cukre a upečiete. Za pár minút máte na stole dezert, ktorý sa hodí ku káve, na oslavy aj ako sladká odmena po náročnom dni. Prekvapte domácimi sušienkami, ktoré chutia ako z luxusnej cukrárne – a pritom ich zvládnete pripraviť za chvíľku!
Ingrediencie
- 200 g horkej čokolády (70 %)
- 50 g masla
- 2 vajcia
- 150 g kryštálového cukru
- 1 lyžička vanilkového extraktu (alebo vanilkového cukru)
- 140 g hladkej múky
- ½ lyžičky prášku do pečiva
- 50 g KITKAT® Mix-in
- štipka soli
- práškový cukor na obalenie
Príprava
-
1Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli.
-
2Vajcia s cukrom a vanilkou vyšľaháme do peny a potom vmiešame čokoládovú zmes.
-
3Zmiešame múku, prášok do pečiva, KitKat mix in a soľ a pridáme čokoládovú zmes.
-
4Premiešanú zmes vložíme do chladničky, aby stuhla. Z vychladeného cesta tvarujeme guľôčky a obalíme ich v práškovom cukre.
-
5Pečieme na plechu s papierom na pečenie pri 180 °C asi 10–12 minút, kým sušienky neprasknú.