Soľ: Stále aktuálna téma
Soľ je síce pre ľudské telo nenahraditeľná, v strave jej však prijímame toľko, že nás skôr než jej nedostatok trápi jej prebytok. V spotrebe soli patrí Česká republika medzi európskych rekordérov. Priemerná spotreba soli sa u nás pohybuje cez 13 gramov za deň, čo je viac ako dvojnásobok odporúčanej dennej dávky.
