MAGGI Turbánky 5 kg
MAGGI Turbánky sú originálne tvarované bezvaječné semolinové cestoviny, ktoré dodajú pokrmom atraktívny vzhľad a pomôžu odlíšiť ponuku od bežných cestovinových príloh. Vďaka svojmu jedinečnému tvaru dobre zachytávajú omáčky a zároveň vyniknú v šalátoch aj moderných gastronomických konceptoch. Sú ideálnou voľbou pre prevádzky, ktoré chcú hosťom ponúknuť zaujímavý vizuálny aj chuťový zážitok.
- Originálny tvar cestovín, ktorý dodá pokrmom nevšedný vzhľad
- Vyrobené zo semolinovej pšenice pre pevnú štruktúru a konzistentnú kvalitu
- Bezvaječná receptúra vhodná pre široké spektrum stravníkov
- Skvelé ako príloha k mäsovým, zeleninovým aj vegetariánskym pokrmom
- Atraktívna súčasť cestovinových a zeleninových šalátov
- Praktické balenie pre profesionálne gastronomické prevádzky
DETAILY PRODUKTU
Použitie:
podľa tvaru - ako vložka do polievok, ako príloha či samostatný pokrm
Príprava:
Cestoviny vkladáme do vriacej osolenej vody (na 100 g suchých cestovín použijeme 1 litr vody), zamiešame, aby nepriľahli ku dnu a na miernom ohni varíme 9 – 10 min. Po uvarení cestoviny zlejeme, ale nepreplachujeme, aby sme nestratili príjemnú chuť. Pre dlhší výdaj môžeme cestoviny zľahka premiešať s kvalitným rastlinným olejom.
Výťažnosť:
podľa spôsobu použitia – na prílohu počítame väčšinou 75 g suchých cestovín na porciu pre dospelého stravníka.
Tipy na vylepšenie:
- cestoviny v žiadnom prípade neprevárame, mali by zostať „al dente“, čiže pevné na zahryznutie
- cestoviny nepreplachujte vodou
- pri varení veľkého množstva počítajte s tým, že cestoviny ešte dôjdu, skráťte preto primerane dobu varu
- pri varení veľkého množstva cestovín nie je vhodné ich po uvarení ponechávať napr. v kotly, ktorý má ešte veľkú tepelnú zotrvačnosť a cestoviny sa môžu aj po vypnutí kotla rozvariť a zlepiť, uvarené cestoviny radšej preložte do gastronádob, z ktorých ich budete vydávať
ZLOŽENIE
| múka z tvrdej PŠENICE (SEMOLINA) |
| pitná voda |
Alergenné zložky: LEPOK
Môže obsahovať: VAJCIA
NUTRIČNÉ HODNOTY
| Výživové hodnoty | Na 100 g |
|---|---|
| Energie/Energia | 1437 kJ, 343 kcal |
| Tuky | 1,8 g |
| - z toho nasycené/nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 71,9 g |
| - z toho cukry | 2,9 g |
| Vláknina | 4,0 g |
| Bílkoviny/Bielkoviny | 12,6 g |
| Sůl | <0,01 g |
INFORMÁCIE O BALENÍ
12036974 MAGGI Turbánky 3x5kg SK
Skladovanie: Skladujte v suchu, pri izbovej teplote.
| SKU | 12036974 |
|---|---|
| Trvanlivosť | 36 mesiacov |
| Colné číslo | 19021910 |
| Hmotnosť | 5 kg |
| Krajina výroby | SK |
LOGISTICKÉ ÚDAJE 12036974 | Hĺbka | Výška | Šírka | Brutto váha | Netto váha | Počet ks |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ks | 270 mm | 100 mm | 530 mm | 5 050 g | 5 000 g | 1 |
| Kartón | 550 mm | 310 mm | 270 mm | 15,800 kg | 15,000 kg | 3 |
| PAL | 1 200 mm | 1 650 mm | 800 mm | 499 kg | 450,000 kg | 90 |
