Orange Cappuccino
Cappuccino s jemnou penou, pomarančovým nádychom a typickou vianočnou arómou.
Ingrediencie
- šálka na cappuccino/pohár 200 ml
- 1 shot espressa
- 1 hviezdička badiánu
- 1 ks celej škorice
- šťava z ½ čerstvého pomaranča
- 1 lyžička trstinového cukru
- 100 ml mliečnej mikropeny
Príprava
-
1Espresso, šťavu z pomaranča a trstinový cukor dôkladne premiešame v šejkre.
-
2Nalejeme do šálky na cappuccino alebo pohára v objeme 200 ml.
-
3Z mlieka vyšľaháme mliečnu mikropenu a nalejeme do pohára.
-
4Dozdobíme opečeným alebo usušeným plátkom pomaranča, prípadne aj badiánom a podávame.