MAGGI TRUFFADOR ochucovadlo s príchuťou hľuzoviek 600 g
MAGGI Truffador ochucovadlo s príchuťou hľuzoviek je sypké všestranné ochucovadlo s rafinovanou príchuťou hľuzoviek, určené na použitie v profesionálnych kuchyniach. Toto aromatické ochucovadlo dodáva hĺbku a umami chuť klasickým aj moderným pokrmom, od dipov a smotanových omáčok v štýle hľuzoviek až po gurmánske burgery.
Truffador je tiež vynikajúci na vyzdvihnutie chuti v bezmäsitých jedlách, ako sú hubové a zeleninové jedlá. Či už ako konečná prísada, v studených prípravách alebo ako prísada do pikantných omáčok. Truffador zaujme svojou flexibilitou použitia a výraznou príchuťou hľuzoviek.
-
Vhodné na dochucovanie hranoliek, zemiakových príloh, pyré, gratinovaných/pečených zemiakov.
-
Vhodné na prípravu dipov - majonéza s hľuzovkami , créme fraiche s hľuzovkami, ľahko sa rozmieša napríklad na prípravu masla s hľuzovkami
-
Vhodné na prípravu krémových cestovín, rizota s omáčkou z hľuzoviek
-
Vhodné na prípravu zeleninových a vegánskych pokrmov, hubových špecialít
-
Možnosť prípravy obľúbeného oleja s príchuťou hľuzoviek, alebo na studené využitie v kuchyni
Návod na prípravu:
1/ Ochucovadlo s príchuťou hľuzoviek (zmes) premiešajte s čerstvo osmaženými horúcimi hranolkami/zemiakmi v pomere 40 g/1 kg suroviny
2/ Ochucovadlo s príchuťou hľuzoviek (zmes) pridajte do majonézy/smotany na prípravu dipu v pomere 70 g/1 kg suroviny
3/ Ochucovadlo s príchuťou hľuzoviek (zmes) zalejte vriacou vodou alebo vriacou smotanou a dobre premiešajte metličkou v pomere 50 g/1 kg suroviny
Zloženie:
Maltodextrín, jedlá sůl, cukr, bramborový škrob, lanýžové aroma 3,0 %, slunečnicový olej,
česnekový prášek, cibulový prášek, pepř černý, aromata (obsahují PŠENICI), sušený žampionový
koncentrát 1,6 %, sušený kvasničný výtažek, regulátor kyselosti (kyselina citrónová), barvivo
(karamel)
Alergénne zložky:
LEPOK
Môže obsahovať - krížová kontaminácia:
MLIEKO, VAJCIA, SÓJU, ZELER a RYBY
| Výživové hodnoty | Na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1388 kJ / 327 kcal |
| Tuky: | 3,0 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,2 g |
| Sacharidy: | 72,0 g |
| - z toho cukry: | 11,3 g |
| Vláknina: | 1,0 g |
| Bielkoviny: | 2,3 g |
| Soľ: | 16,8 g |
| LOGISTICKÉ ÚDAJE | Hĺbka | Výška | Šírka | Brutto váha | Netto váha | Počet ks |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ks | 129 mm | 147 mm | 129 mm | 654 g | 600 g | 1 |
| Karton | 385 mm | 150 mm | 257 mm | 4,04 kg | 3,6 kg | 6 |
| PAL | 1200 mm | 1012 mm | 800 mm | 245 kg | 194,4kg | 324 |
SKU výrobku:
12630426
Trvanlivosť:
12 mesiacov
Hmotnosť:
600 kg
Krajina výroby:
SK
Skladovanie:
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. Po použití balenie dobre uzatvorte.
Grilované zeleninové špízy s pikantným paradajkovo-bazalkovým dipom
